Karaman'da Gıda Sektörü Temsilcileri Üniversite Öğrencileriyle Buluştu

16 Ekim Dünya Gıda Günü dolayısıyla, 20 Ekim 2026 tarihinde Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü öğrencilerine yönelik söyleşi gerçekleştirildi. “Bugün Yenilik Yap, Yarını Besle” temasıyla düzenlenen etkinlikte, gıda sektöründeki güncel uygulamalar, kalite güvence süreçleri ve gıda teknikerlerinin mesleki sorumlulukları ele alındı. Söyleşiye Arşello Gıda Kalite Güvence Müdürü Gıda Mühendisi Semra Öztürk, Saray Bisküvi Kalite Güvence Müdürü Gıda Mühendisi Sinem Soycan ve Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Kontrol Görevlisi Yüksek Gıda Mühendisi Cemile Çıbık Sarı konuşmacı olarak katıldı.

Konuşmacılar, öğrencilerin sorularını yanıtlayarak mesleki deneyimlerini aktardı. Gıda güvenilirliğinin sağlanmasında kalite kontrol süreçlerinin önemi ve sektördeki istihdam olanakları değerlendirildi. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütünükuruluşunun 81.

yıl dönümü kapsamında gerçekleştirilen etkinlikte, sürdürülebilir gıda sistemleri ve güvenilir gıdaya erişimin önemi de vurgulandı. Program, öğrencilerin mesleki gelişimlerine katkı sağlamanın yanı sıra üniversite, kamu ve özel sektör arasındaki iş birliğini güçlendiren bir buluşma oldu.