Karaman’ın Ortaoba köyünün bereketli topraklarında ata tohumundan üretilen Ortaoba Karpuzu’nda hasat heyecanı yaşanıyor. Karadağ’ın volkanik eteklerindeki kumsal topraklarda geleneksel yöntemlerle yetiştirilen karpuz, bölgenin önemli tarımsal ürünleri arasında yer alıyor. İl Tarım ve Orman Müdürü Hatice Bulut’un verdiği bilgilere göre Ortaoba Karpuzu, pembe iç yapısı ve kendine özgü lezzetiyle diğer karpuzlardan ayrılıyor.
Karadağ’ın volkanik yapısı ile kumsal toprakların sağladığı minerallerin ürüne farklı bir aroma kazandırdığı belirtiliyor. Deseni, kokusu, aroması, lif yapısı ve dayanıklılığıyla dikkat çeken Ortaoba Karpuzu, yıllardır korunan ata tohumları sayesinde geleneksel özelliklerini sürdürüyor. Ortaoba’da gerçekleştirilen hasat programında geleneksel ata tohumlarının korunmasının yanı sıra modern tarım yöntemlerinden yararlanılarak üretim ve ürün kalitesinin artırılmasının önemine dikkat çekildi.
Ortaoba Karpuzu’nun bölgenin tarımsal mirasının korunması ve gelecek nesillere aktarılması açısından önemli bir değer olduğu vurgulandı. Hasada Karaman Valisi Hayrettin Çiçek de katılarak Köy Muhtarı Mehmet Kılınç ile birlikte tarlada karpuz topladı ve üreticilere bol ve bereketli kazançlar diledi. Hasat programında İl Tarım ve Orman Müdürü Hatice Bulut, İl Jandarma Komutanı Kıdemli Albay Osman Saygılı ve İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Ali Yener Terlemez de yer aldı.
