Karaman’da süt ve süt ürünlerinde farklı bir lezzet arayanların yeni tercihlerinden biri Jersey sütü oldu. Gülmezbey markasıyla tüketiciye sunulan Jersey sütü, yoğurdu ve tereyağı kısa sürede yoğun ilgi görürken, ürünlerin Karaman’daki satış ağı da genişliyor. Gülmezbey’den Alişan Bey, yapılan tanıtımın ardından tüketicilerden oldukça güzel geri dönüşler aldıklarını belirterek, “Tanıtımdan sonra gerçekten yoğun bir ilgi gördü ürünlerimiz.
Bu da beni çok mutlu etti. Değerli tüketicilerimize teşekkür ediyorum.” dedi. Jersey ırkı ineklerden elde edilen süt, özellikle yüksek yağ oranıyla öne çıkıyor.
Protein ve kalsiyum bakımından da zengin olan Jersey sütü, yoğun kıvamı ve kaymak oranıyla evinde yoğurt yapan tüketicilerin de ilgisini çekiyor. Jersey sütünden evde yapılan yoğurdun üzerinde oluşan kalın kaymak ise ürünün en dikkat çeken özelliklerinden biri. Bu kaymak kahvaltılık olarak değerlendirilebildiği gibi farklı tariflerde de kullanılabiliyor.
Böylece tüketici hem süt ve yoğurt ihtiyacını karşılıyor hem de aynı üründen doğal kaymak elde edebiliyor. Hazır yoğurt tercih edenler için de Gülmezbey’in Jersey yoğurdu bulunuyor. Evinde kendi yoğurdunu yapmak isteyenler ise Jersey sütünü alarak geleneksel yöntemlerle yoğurdunu mayalayabiliyor.
Jersey sütü ve ürünlerinin Karaman genelinde 20’nin üzerinde satış noktasında tüketicilerle buluştuğu belirtildi. Satış noktalarından biri de Hisar Mahallesi Emekseven bölgesinde bulunan İnci Doğal Lezzetler. Ürünlerin taze şekilde tüketiciye ulaştırılması nedeniyle Jersey sütünde ön sipariş sistemi uygulanıyor.
Jersey sütü almak isteyenlerin çarşamba gününe kadar satış noktalarına sipariş vermeleri gerekiyor. Sipariş edilen sütler ise perşembe günü satış noktalarına ulaştırılarak tüketicilere teslim ediliyor. Gülmezbey, Jersey sütüyle birlikte yoğurt ve tereyağı gibi ürünleri de Karamanlıların beğenisine sunarken, artan taleple birlikte Jersey lezzetini daha fazla tüketiciyle buluşturmayı hedefliyor.
