Gıda aromalarında yeni düzenleme: 10 madde 2026 sonunda yasaklanacak

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıdalarda kullanılan aroma vericilere ilişkin yeni yönetmeliği yayımladı. Düzenlemeyle domuz ve böcek kaynaklı aroma vericilerin kullanılması yasaklanırken, 10 aroma verici maddenin 31 Aralık 2026'dan itibaren piyasaya arz edilmesi, gıda üretiminde kullanılması ve ithalatına izin verilmemesi kararlaştırıldı. Gıda işletmelerine yeni düzenlemelere uyum için 31 Aralık 2026'ya kadar süre tanındı.