EFSA'nın genotoksisite riskini tamamen dışlayamaması üzerine 10 tütsü aroma vericisi izinli maddeler listesinden çıkarıldı. Tarım ve Orman Bakanlığı, gıdalardaki tütsü aromaları için 2026-2028 yıllarını kapsayan kademeli geçiş takvimini ilan etti.
Gündem
Cips, et ve peynirde yeni dönem: Tütsü aromaları gıda kategorisine göre yasaklanacak
EFSA'nın genotoksisite riskini tamamen dışlayamaması üzerine 10 tütsü aroma vericisi izinli maddeler listesinden çıkarıldı. Tarım ve Orman Bakanlığı, gıdalardaki tütsü aromaları için 2026-2028 yıllarını kapsayan...