Bakanlık Hileli Ürünleri Açıkladı

Açıklanan sonuçlarda özellikle et ve et ürünleri dikkat çekti. Antalya, Bursa, Diyarbakır, Kayseri, Ankara, Konya ve Kütahya başta olmak üzere farklı illerde yapılan denetimlerde bazı ürünlerde kanatlı eti ve sakatat tespit edildi. Antalya Aksu'da Şanlı Pide Salonu'ndan alınan çiğ lahmacun iç harcında kanatlı eti ve taşlık, Muratpaşa'daki Asya Pide'nin kıymalı pide harcında ise yine kanatlı eti ve taşlık tespit edildi.

Bursa'da Karadeniz Kalender Yemek Pide Lahmacun Salonu'nun çiğ lahmacun harcında, Diyarbakır'da Mevlana Lahmacun'un çiğ Adana kebabında da kanatlı eti bulunduğu belirtildi. Kayseri'deki Hacılar Festival Çadırı'ndan alınan çiğ Adana harcında ise kanatlı eti, baş eti ve taşlık tespit edildi. Antalya Muratpaşa'da faaliyet gösteren Kasap Recep'ten alınan dana-kuzu kıymada kanatlı eti tespit edildi.

Bursa Yıldırım'da Burç Et ve Piliç Ürünleri'nin dana köftesinde de kanatlı eti bulundu. Bursa Nilüfer'de Yılmaz Çalışan Sucukları tarafından üretilen ısıl işlem görmüş dana sucukta dil, Osmangazi'deki Yunuseli Sucukları'nın ürününde ise kanatlı eti ve baş eti tespit edildi. Konya Akşehir'de Kısmetoğlu Beyti markalı piliç sucuk ile Kütahya'da Karacahisar markalı piliç sucukta mekanik ayrılmış kanatlı eti bulundu.

Ankara Yenimahalle'de üretilen Namal markalı Piliç Gold Köfte'de de mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi. Süt ve süt ürünlerinde de dikkat çeken sonuçlar yer aldı. Aydın'da İlayda Çiftliği markalı taze kaşar peynirinde bitkisel yağ ve eritme tuzu, Bilecik'te Tatsan markalı tam yağlı taze kaşar peynirinde bitkisel yağ tespit edildi.

İstanbul Bayrampaşa'da Kınalı Kuzu markalı kaşarda yağ oranının düşük olduğu, üründe ayrıca bitkisel yağ ve eritme tuzu bulunduğu açıklandı. İzmir Kiraz'da Yiğitbey Mandıra markalı tereyağında süt yağı harici yağ, aynı ilçede Çiftlik Mandıra markalı beyaz peynirde ise düşük yağ oranıyla birlikte bitkisel yağ tespit edildi. İstanbul Eyüpsultan'da faaliyet gösteren Kıztaşı Süt Ürünleri'nin Safimis markalı "%100 manda yoğurdu" ürününde inek sütü tespit edildi.

Kilis'te Hayat Doğal Yoğurt markalı üründe de nişasta bulunduğu kayıtlara geçti. Bakanlığın kamuoyuna açıkladığı kayıtlarda zeytinyağı ürünleri de yer aldı. Aydın'ın Köşk ilçesinde Eray Çoban adına kayıtlı etiketsiz 2 litrelik, 5 litrelik teneke ve 5 litrelik PET zeytinyağlarında tohum yağları karıştırıldığı tespit edildi.

Vakıfbirlik, Dededen Toruna Gurme Ayvalık ve 1988 Vakfıkebir Birlik markalı bazı naturel sızma zeytinyağlarında da tohum yağı karıştırılması tespiti yapıldığı listede yer aldı. Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen ürün ve firmaları kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor.